Blogger’s Cullinary Challenge bersama US Potatoes
Assalamualaikum dan Salam Sejahtera
“Nannie, join tak Blogger’s Cullinary Challenge bersama US Potatoes. Best tu masak-masak bersama blogger and hadiah dia pun menarik juga?” tanya partner KP
“Nak join tapi takde partner camna tu? Siapa partner mu? Kalau takde apa kata jom partner sekali nak.. hahahah” balas KP pada partner KP
Hanya dengan berwhats app, kami berdua menjadi partner untuk Blogger’s Cullinary Challenge bersama US Potates. Dengan Whats App juga kami berkongsi pendapat masakan apa yang perlu di masak, resipi dan hidangan mahupun hiasan untuk pertandingan ini. Percaya ke tak percayalah bahawa zaman sekarang ini tanpa handphone mungkin Blogger’s Cullinary Challenge yang kami join tidak sempurna
Blogger’s Cullinary Challenge bersama US Potates adalah bersama 10 pasangan di mana semuanya terdiri daripada blogger. Kami di wajibkan masak bersama satu menu dalam masa satu jam ala-ala Master Chef gitew. Teruja ke tak? Takut ke tak? Gentar ke tak? Semestinya semua ini ada kerana bukan dapur sendiri ok dapur di KDU University bertempat di Glenmarie Shah Alam.
Sedikit informasi tentang US Potatoes
US potatoes : Dari nama sahaja pastinya semua tahu yang kentang dari US a.k.a Amerika Syarikat memang terkenal. Ianya terkenal kerana kesegaran mahupun kualiti dijaga sebelum di jual ke luar. Biasanya restoran-restoran di luar akan menggunakan US potatoes dalam masakan mereka. Ada juga yang di rumah menggunakannya kerana inginkan kelainan dalam masakan.
Antara US potatoes yang ada
Selain yang di atas, US potatoes juga di gunakan untuk membuat kentang disejukbeku seperti jenama SIMPLOTLamb Western, Crinkle Cut Fries, dan Wedge Cut Fries
PopCorn Hashbrown pun menggunakan US potatoes
Chef Demonstrasi
Sebelum Blogger’s Cullinary Challenge bermula, salah seorang Chef di KDU telah membuat demonstrasi masakan buat para tetamu media yang hadir. Beliau membuat 3 masakan untuk semuaSambil memasak , chef berkongsi tips untuk memasak US potatoes dalam masa yang singkat
Chef juga berkongsi tips tentang mengelakkan kerosakan pada kentang seperti elakkan daripada menjatuhkan kotak kentang, jangan simpan kentang di dalam peti sejuk ataupun peti hawa dingin dan elakkan daripada terkena cahaya matahari
Inilah hasil masakan dari chef KDU Potato Gratin
Sup Potato
Blogger’s Cullinary Challenge dengan US Potatoes bermula
Tempat Kedua : RM500 bersama trofi
Tempat Ketiga : RM300 bersama trofi
Inilah pemenang tempat kedua.
Cubit-cubit Potato Fritters di makan bersama Rendang Bujang
.Alhamdulilah walaupun tak berapa sihat pada hari itu dengan bantuan partner, kami berjaya menambat hati juri dengan resipi kami. Semuanya local dish ala- ala minum petang di Malaysia. Hasil resipi sendiri dan yang paling win RENDANG BUJANG hasil air tangan abg KHAI