Untuk anda yang menyambut Pesta Kaamatan mahupun Hari Gawai pasti teringat pada hidangan Original Sabahan bukan? Hidangan yang dinikmati sewaktu musim perayaan ini bukan senang untuk dicari tapi kini tidak perlu risau.

HIDANGAN ORIGINAL SABAHAN

Pesta Kaamatan dan Hari Gawai disambut pada 30 Mei hingga 1 June setiap tahun. Hidangan Original Sabahan ini boleh didapati di Restoran Kampung Kitchen yang terletak di Ibis KLCC mulai 20 Mei hingga 1 Jun 2024

Pelbagai hidangan tradisional yang terkenal disediakan oleh Cef dimana mereka antara yang berpengalaman dalam menyediakan hidangan dari Sabah. Buffet sempena perayaan ini untuk makanan tengah hari dan juga makan malam setiap hari

ANTARA HIDANGAN

Hidangan tradisional seperti Ayam Bambangan, Stew Bavang Koubasan, Manuk Pansuh, Ikan Tulod Dulod, Ayam Masak Don Ubi, Hinapa Tontidok Punti antara yang ada. Tidak lengkap jika tanpa makanan yang satu ini iaitu Ambuyat/Nantung

Bambangan Chicken Stew

Bavang Koubasan- Wild Spring Onion cooked with Sabah White Chilli

Pinasakan Sada Takob Bakob – Braised Fish with Local Herbs

Batang Keladi Masak Asam Takob Bakon –

Penjaram Kota Belud – rasa seakan macam kuih peneram

Aneka hidangan Original Sabahan

Sambal Tuhau

Jeruk Tuhau

Ambuyat antara hidangan terkenal

Hidangan yang berasal dari bahagian batang dalam sagu sawit.

Dicelup atau dimakan dengan sos. Yang ini sos ikan

Dihiasi dengan cili, bawang goreng dan daun sup untuk menambahkan selera selain untuk nampak cantik

Di bawah kepakaran Chef Farid dan tetamu khas Chef Alesandra Andrea Paut dari My Native Sabah Cafe, hidangan tradisi ini disediakan dengan teliti untuk memberikan pengalaman menjamu selera yang unik di bufet Malaysian Delights di ibis KLCC.

Restoran Kampung Kitchen ibis KLCC

HARGA BUFFET ORIGINAL SABAHAN

Bufet makan tengah hari dan makan malam dari Isnin hingga Jumaat berharga RM59 untuk dewasa dan RM49 untuk kanak-kanak. Sementara itu, bufet hujung minggu (Sabtu/Ahad) ditawarkan pada harga RM79 untuk dewasa dan RM59 untuk kanak-kanak.

Buat tempahan anda lebih awal untuk mengalami rasa yang kaya dan pelbagai dari Sabah di sini di tengah-tengah Kuala Lumpur!. Jangan lepaskan peluang unik ini untuk meraikan warisan budaya Sabah melalui persembahan yang lazat di Restoran Kampung Kitchen.

Website|

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CommentLuv badge